
- Home
- Bierbrouwerij Maallust
Bierbrouwerij Maallust
Lange tijd was gevangenisdorp Veenhuizen een zelfvoorzienend dorp met scholen, kerken en boerderijen. In wat ooit de graanmaalderij was, is nu bierbrouwerij Maallust gevestigd. Onder de oude dakspanten en de restanten van de droogmachines staan nu hun koperen ketels. Hierin bouwen ze sinds 2011 op ambachtelijke wijze hun heerlijk bier. Brouwerij Maallust heeft ook een eigen proeflokaal waar je terecht kan voor een lekkere borrel.
Veldwachter Bockbier
De Veldwachter is een bockbier zoals het vroeger werd gebrouwen. Het bier is niet te zoet en heeft een volle, krachtige smaak. Je proeft karamel en gebrande mout. De Veldwachter is een stevige bock: precies zoals een echte bock hoort te smaken.
7% | 6-8 graden Celsius | Bitterzoet | €2.95
Zware Jongen Tripel
Maak kennis met de Maallust Zware Jongen Tripel. Het is een goudgeel bier van hoge gisting. Dit klassieke tripelbier van 9% alcohol is stevig gehopt en heeft een romige, witte schuimkraag. De smaak is kruidig en vol van mout, met een mooie hopbitterheid in de afdronk.
8,7% | 9 graden Celsius | Mooie hopbitterheid | €3.25
De Weldoener Blond
De Weldoener is een soepel, blond bier van hoge gisting, geïnspireerd op de klassieke Belgische bierstijl. De smaak is bitterzoet en iets hoppig. Het bier heeft een mooie, goudgele kleur en een stevige, volle schuimkraag. De Weldoener is soepel en doordrinkbaar, ongefilterd en niet gepasteuriseerd. In 2022 is dit biertje uitgeroepen tot het beste bier van Nederland.
6,7% | 6-7 graden Celsius | Bitterzoet, maar soepel blond | €2.95